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梳芙厘是什么?梳芙厘和舒芙蕾有什么区别吗?

作者:舒芙蕾加盟官网     发布日期:2018-11-26 16:27     访问次数:
每一次打开留言目录都能看到很多吃货同学们给我留的各种各样奇怪留言,作为一名王者级别的吃货——你们最可爱的小编。每天最开心的时刻就是回复大家的问题,今天的问题就是着重对菜鸟级别(可能也包含很多王者级别的吃货同学)同学的提问,进行回答,“梳芙厘是什么?梳芙厘和舒芙蕾有什么区别吗?”。如果是王者级别并且对此问题不屑一顾的同学,请回避,小编今天讲的内容有点浅显,不过仍然有很多同学不知道,总不能让小编不顾他们的感受吧,嘿嘿!
奥利奥云朵舒芙蕾

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不知道的同学请看这里,梳芙厘是什么?
 
梳芙厘其实就是“梳乎厘”,也就是现在比较火的舒芙蕾,追根溯源梳芙厘来自法语中的“Soufflé”(有懂法语的同学可以跟大家说到说到!,小编等你留言哦!)。梳芙厘是一种甜品,烘焙后质轻而蓬松。主要材料包括蛋黄及经打匀后的蛋白。在这里如果想要更加清楚的认识梳芙厘,一定要认清梳芙厘“质轻”“蓬松”这两个特点,小编吃了很多梳芙厘,如果让我去形容,除了以上两个特点,还有一个特性比较重要,那就是梳芙厘是介于奶油与面包之间的一种物质,没有奶油的腻腻感,也没有面包的厚实感,而是显得格外柔软细腻,入口即化!说到这大家是不是很像吃一口啊,别急,点击【做舒芙蕾最简单的方法】可以让你快速学会用平底锅就能做出美味的梳芙厘!
 
那该有同学就问了梳芙厘和舒芙蕾有什么区别吗?
 
其实大家从上面的回答中就应该能确定梳芙厘和舒芙蕾以及梳乎厘没有任何区别,之所以产生不同的关键词是因为大家的音译不同,有的人把“Soufflé”翻译成“梳芙厘”,而有的人就翻译成“舒芙蕾”或“梳乎厘”!
 
这里小编唯一要跟大家提的就是“舒芙蕾”,现在最火的可能就是它了,为啥子呢?这还是跟咱中国的文化有关,先来比较下“梳芙厘”,“舒芙蕾”“梳乎厘”。
 
舒芙蕾无可厚非,大家都比较能接受这个词,非常好的诠释了这一款甜品,尤其是女孩子非常喜欢,“舒”可看成舒服,舒展,使人放松,“芙”出水芙蓉,形容女孩子非常恰当,“蕾”花蕾,也是跟女孩子有关,小编也没必要做过多解释!
 
“梳芙厘”,就不同了,因为这里面有个“厘”子,“厘”又可看作“离”字,很不好,在咱们中国很忌讳这些字眼!当然各大企业及用户也对此有些抵触!
 
同理“梳乎厘”不仅因为有个“厘”,更有了一个“乎”,“乎”在咱们中国用法太多了,以小编刚及格的语文成绩跟大家简单说下,“乎”可做助词,表示疑问,也可做感叹词,跟“呀”差不多,还可作为介词,相当“于”...
 
所以说“舒芙蕾”成为现在热推的名词,无可厚非,当然回到问题“梳芙厘和舒芙蕾有什么区别吗?”,答案:没有区别!
 
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